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Latte de gengibre e especiarias! Para reconfortar nos dias mais frios!



Latte de gengibre e especiarias! 😍


Para reconfortar e aquecer nos dias de frio e chuva! ⛈


Esta bebida é uma versão caseira do café com leite da Starbucks. Leva gengibre fresco e tem um sabor incrível! 😄


Pode ser adaptada para vegetarianos/veganos e pode ser feita sem cafeína (para beber antes de deitar)! ❤️


Também é indicado para doentes celíacos (não tem glúten)! 🔝


É ideal para quem quer perder peso e para quem quer uma bebida deliciosa mas que não seja extremamente calórica! 😍😅


✏️Ingredientes (2 doses):

½ café expresso (ou descafeinado)

½ colher de chá de gengibre fresco picado

¼ colher de chá de gengibre em pó + ¼ colher de chá de canela em pó + uma pitada de noz-moscada e de cravo-da-Índia

1 colher de chá de açúcar mascavado escuro OU de xarope de ácer

1 + ½ chávena de leite meio gordo OU de bebida vegetal de amêndoa, arroz ou coco (sem açúcares adicionados)


📝Instruções (10 minutos):

1. Adicione o café, as especiarias e o açúcar (ou xarope de ácer) numa panela pequena e deixe ferver em fogo médio durante cerca de 2 minutos.

2. Bata o leite/bebida vegetal no liquidificador, com um batedor de leite ou utilize um Aeroccino como o da @Nespresso - até obter espuma (OPCIONAL).

3. Adicione o leite ou bebida vegetal à panela e misture. Deixe ferver. Prove e ajuste o sabor a gosto (+ gengibre, canela ou noz-moscada) 😉

4. Polvilhe com um pouco de gengibre fresco ralado OU gengibre em pó OU canela em pó! Sirva e delicie-se!


Receita adaptada de @veganricha


☀️ A troca do leite pela bebida vegetal torna a receita apta para veganos.

☀️ A troca de café por descafeinado permite que beba esta bebida em qualquer altura do dia, sem afetar o seu sono.


Receita adequada para:

➡️ Veganos e Vegetarianos 😍

➡️ Doentes celíacos (isenta de glúten) 😉

➡️ Perda de peso ❤️

➡️ Baixar o colesterol! 😅

➡️ Alimentação alternativa 😃

➡️ Intolerantes à lactose (isenta de laticínios) 😉


Quer ajuda para mudar a sua alimentação, ganhar saúde e dar sabor aos seus dias?... venha até à Clínica de Nutrição + OU marque a sua consulta online ainda hoje! 😉


🔸 Se vive em Seia, Guarda, Viseu, Oliveira do Hospital - marque a sua consulta de nutrição presencial.

🔸 Se vive noutra zona do país ou mesmo no estrangeiro - marque a sua consulta de nutrição online.


Pode marcar a sua consulta através do telefone 937396882, do e-mail clinicanutricaomais@gmail.com, através de mensagem pela página de Facebook ou do formulário do site.

Esperamos por si!🍊🍐


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