A intolerância à lactose é um problema digestivo comum, que acontece quando o organismo não consegue digerir a lactose.
A lactose é um tipo de açúcar que existe no leite e seus derivados (queijos, iogurtes, requeijão, etc.).
A lactose é digerida por uma enzima produzida pelo nosso organismo – uma enzima chamada lactase.
As pessoas intolerantes à lactose não produzem lactase suficiente.
Os sintomas + frequentes da intolerância à lactose são:
- flatulência
- diarreia
- estômago inchado
- dores de estômago e cólicas
- estômago a “roncar”
- má disposição, náuseas, vómitos
A severidade dos sintomas e o tempo que demoram a aparecer vão depender da quantidade de lactose ingerida.
Algumas pessoas toleram bem a ingestão de pequenas quantidades de lactose (exemplo. ½ chávena de leite), enquanto que outras não conseguem ingerir qualquer tipo de lacticínios.
Quem é + afetado pela intolerância à lactose?
Esta intolerância pode desenvolver-se em qualquer idade, sendo mais comum entre os 20 e os 40 anos.
Qual o tratamento para a intolerância à lactose?
Não há cura para a intolerância à lactose.
O único tratamento é limitar a ingestão de lactose ou eliminar por completo a lactose da alimentação, dependendo do grau de intolerância verificado.
Tenha atenção:
1) Quando são retirados lacticínios da alimentação diária, é necessário que a ingestão de alimentos ricos em vitamina D e cálcio seja assegurada. O aporte de vitaminas A e B12 e dos minerais zinco e magnésio também deve ser assegurado.
2) A intolerância à lactose não é o mesmo que alergia à proteína do leite.
Se é intolerante à lactose ou tem os sintomas digestivos correspondentes, peça ajuda à sua nutricionista!
Por ser intolerante à lactose pode ter dificuldade em obter a quantidade certa de vitaminas e minerais fundamentais para o seu organismo!
Não corra risco e venha saber como pode substituir os lacticínios na sua alimentação!
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