No mercado existe uma grande variedade de barritas de cereais à venda.
Muitas marcas vendem as barritas de cereais como substitutos de refeições, com propaganda enganosa associada que alega que fazem perder peso ou baixar o colesterol.
O problema é que as barras de cereais não devem fazer parte da nossa alimentação diária pelos seguintes motivos:
1) As barritas não têm qualidades nutricionais para substituir uma refeição.
São ricas em gordura e muito energéticas (calóricas), podendo também ser muito ricas em açúcar.
São pobres em hidratos de carbono complexos, proteínas, minerais e vitaminas.
2) Comer uma barrita demora muito pouco tempo.
Uma das “funções” da alimentação é dar-nos prazer. Mastigar e apreciar o sabor dos alimentos é uma maneira de sentir prazer e de nos sentirmos mais felizes.
3) Uma barrita substitui uma refeição “normal” pelas calorias que tem(!), não pela composição nutricional ou benefícios para a saúde.
4) Têm um preço muito elevado.
Ao tentar substituir uma peça de fruta + 1 pão por uma barrita de cereais, vai certamente ficar com vontade de comer várias barritas até se sentir satisfeito. Isso só vai fazer com que ingira + calorias, + gordura e + açúcares, do que aconteceria se comesse uma refeição “normal”.
Nem todos os produtos industrializados são assim tão maus que não possam ser consumidos, mas esses momentos devem ser a exceção à regra. Deve-se sempre optar por alimentos naturais, com pouco ou nenhum processamento.
Concluindo, as barritas de cereais são uma opção para um dia em que não tenha tempo para fazer uma pausa no trabalho, ou para quando fizer uma viagem e não tiver como transportar comida perecível (que se estraga facilmente).
Lembre-se apenas de nunca substituir pequeno-almoço, almoço ou jantar por barritas de cereais. Em S.O.S., utilize apenas como uma merenda entre refeições principais.
Consulte a sua nutricionista para saber quais as melhores opções de merendas para si, para os dias em que “o tempo não chega”.
Já pensou que pode estar a “alimentar-se” de informação errada?
Não deixe que notícias enganadoras ditem a sua alimentação e coloquem em risco a sua saúde! Venha até à Clínica de Nutrição + OU marque a sua consulta online ainda hoje! 😊
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