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Batido verde! Como fazer e para que serve?



Chegou o calor e tem dificuldade em aumentar (ou manter) a ingestão de hortícolas e fruta e não sabe como fazê-lo? É fácil! 😊 Experimente fazer um batido verde! Um batido consegue-se através da trituração de legumes e/ou fruta inteiros utilizando uma base líquida (água, água de cocô, chás, bebidas vegetais). Os batidos podem ser feitos num processador de alimentos, num liquidificador ou até mesmo com uma varinha mágica. A textura de um batido vai ficar mais ou menos macia dependendo dos ingredientes utilizados, da quantidade de líquido utilizada e da qualidade do triturador. Como um batido é feito com a totalidade das frutas e legumes triturados, ao contrário do que acontece quando se faz um sumo, no batido aproveitamos toda a polpa, o que vai permitir aproveitar todas as fibras dos alimentos… estas fibras vão tornar a digestão mais lenta (em relação à de um sumo), logo, a sensação de saciedade é mais prolongada! Experimente os legumes e as frutas que mais gosta e faça o seu batido! Esta é uma maneira de manter bons hábitos alimentares, de forma fácil e divertida. 😊

Aqui fica uma dica para experimentarem: 1 molho de acelgas + 1 curgete + 1 ramo de aipo + 1 maçã + salsa q.b. + sumo de limão q.b. + 1 colher de café de gengibre ralado + 1 a 1,5 chávenas de água

Para saber como pode ter uma alimentação mais saudável e mudar os seus hábitos alimentares para melhor… venha até à Clínica de Nutrição + OU marque a sua consulta ainda hoje! Esperamos por si! 🍊🍐

Pode obter mais informações ou marcar a sua consulta através do telefone 937396882, do e-mail clinicanutricaomais@gmail.com, da página de Facebook ou do formulário do site.

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