Wrap de vegetais grelhados! 🥙😍
De certeza que comer vegetais nunca lhe pareceu tão bom! 😅
Vegetais grelhados: pode colocá-los no prato ou levá-los num wrap para fazer uma refeição rápida mas saudável! ❤️
Experimente cozinhar os vegetais de outra forma e deixá-los com imenso sabor! Vai ver que ficam deliciosos e nunca mais vai olhar para uma beringela da mesma maneira! 😉
Receita adequada para: ➡️ Quem gosta de refeições rápidas mas saudáveis 😍 ➡️ Veganos e Vegetarianos 😉 ➡️ Perda e manutenção de peso 😊 ➡️ Aumentar a quantidade de fibras, vitaminas e minerais da alimentação ❤️
✏️Ingredientes (1 dose): ¼ beringela média ¼ courgette grande ¼ pimento vermelho 1 colher de sopa de azeite 1 pitada de sal iodado 1 pitada de pimenta preta moída 1 pitada de alecrim seco moído 2 colheres de sopa rasas de húmus 1 tortilha de trigo integral 2 folhas de manjericão, cortadas em fatias finas
📝Instruções (25 minutos):
1. Corte a beringela em fatias com aproximadamente 1cm de espessura. Corte a courgette em fatias de 0,5cm de espessura. 2. Pincele a beringela e a courgette com azeite. Tempere os vegetais com sal e pimenta. 3. Grelhe até os legumes ficarem com textura macia, mas não cozinhe demais (cerca de 4 minutos de cada lado para a beringela e 3 minutos de cada lado para a courgette e para o pimento vermelho). 4. Transfira os legumes para uma tábua de corte e corte-os em tiras. 5. Espalhe o húmus na tortilha de trigo integral e disponha os legumes grelhados e as folhas de manjericão. Polvilhe os legumes com o alecrim. 6. Dobre o fundo da tortilha e dobre as laterais. 7. Delicie-se!
Fazer uma alimentação saudável é uma opção que está ao seu alcance! 👩⚕️🥪 Cuidar de si significa cuidar da sua alimentação e da sua saúde! ❤️
Quer mudar a sua alimentação e dar mais sabor aos seus dias?... pergunte à sua Nutricionista como pode fazê-lo! Venha até à Clínica de Nutrição + OU marque a sua consulta online ainda hoje! 😉
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Esperamos por si! 🍊🍐
Receita adaptada de @cookincanuck
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